DİYET KAPUSKAM

Kaç Kişilik: 1-2

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 20dk

Diyet Kapuska Tarifi İçin Malzemeler

·                  Yarım lahana

·                  1 orta boy soğan

·                  1 yemek kaşığı salça

·                  Yarım su bardağı bulgur

Diyet Kapuska Tarifi Yapılışı

Geçen gün canım kapuska istedi. Tariflere baktım hep pirinçle yapılmış. Pirinç glisemik indeksi yüksek olduğundan belli öğünlerde belli miktarda tüketmeyi gerektirir. Ben de bunun diyet hali nasıl olur diye düşündüm pirinç yerine bulgur kullanırsam hem glisemik indeksini düşürürüm hem daha doyurucu bir yemek elde etmiş olurum dedim👍. Lezzetini de deneyip onaylamadan asla tarif paylaşmam. Denedim süper oldu ve sizlerle paylaşmak istedim. Öncelikle 1 orta boy soğanı doğruyoruz. Tenceremize biraz zeytinyağı katıp üzerine doğranmış 1 orta boy soğanı katıyoruz. Ben yarım lahanadan yaptım ona rağmen çok oldu. İsterseniz daha az lahana da kullanabilirsiniz. Lahanalar suyunu çekip iyice kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı salçayı sıcak suda eritip ekliyoruz üzerine. Tuzumuzu ve baharatları unutmuyoruz. Yarım su bardağına yakın bulgurumuzu da lahanaların üzerini geçecek kadar sıcak suyu da katıp suyunu çekmeye yakın ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun! 😊 Formda tutsun 😉