ET SOTEM

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama: 15dk

Pişirme: 15dk

Et Sotem Tarifi İçin Malzemeler

·                  1 tane orta boy soğan

·                  4 tane yeşil biber

·                  1 kilo kadar yağsız kuşbaşı et

·                  3 tane domates

·                  Tuz, kekik, pul biber

Et Sotem Tarifi Yapılışı

Öncelikle herkese selamlar kuşbaşı etimizi soğuk suda haşlıyoruz. Daha sonra tenceremize 1 2 kaşık zeytinyağını attıktan sonra soğanları kavuruyoruz. Pembeleştikten sonra biberlerimizi de atıyoruz. Tenceremize haşlanmış etimizi de atıp iyice pişiriyoruz. Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra onu da ekliyoruz. Baharatlar yemeği en lezzetli yapandır. Özellikle de kekik et yemeklerinin vazgeçilmezidir. Afiyet olsun! 😊