DİYET BALKABAĞI ÇORBASI

 

 

Kaç Kişilik: 1-2

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 20dk

Diyet Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

·                  1 orta boy soğan

·                  1 orta boy patates

·                  250 gram bal kabağı

·                  Baharatlar

Terbiyesi;

·                  1 kaşık tereyağı

·                  1 yemek kaşığı un

·                  1 su bardağı süt

Diyet Balkabağı Çorbası Tarifi Yapılışı

Balkabağının çorbasını soranlar çok oldu biz de denedik ve çok beğendik. Sıra sizde 😊 Gelelim tarife;
Öncelikle 1 orta boy soğanı rendeliyoruz. Tenceremize biraz zeytinyağı katıp üzerine rendelenmiş soğanı katıyoruz. Soğanları kavuruyoruz. Pembeleştikten sonra rendelenmiş patates ve rendelenmiş bal kabaklarımızı katıp sıcak suyu ve baharatları katıyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp 25 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra blendırdan geçirip pürüzsüz hal aldıktan sonra ayrı bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını erittikten sonra 1 yemek kaşığı un ekleyip unun kokusu çıktıktan sonra yaklaşık 1 su bardağı sütü katıyoruz. Çorbamıza ekliyoruz. Ben tuz katmadım isteyen katabilir. Üzerine pul biberli sosla servis edebilirsiniz ✔ Afiyet olsun! 😊 Formda tutsun