DİYET BALKABAKLI BULGUR PİLAVI

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 15dk

Diyet Balkabaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

·                  250 gram bal kabağı

·                  1 su bardağı pilavlık bulgur

·                  1 adet yeşil biber

·                  1 adet soğan (orta boy)

·                  1 yemek kaşığı salça

·                  1 tatlı kaşığı tuz

·                  1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)

Diyet Balkabaklı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

Bal kabağı yemekte olur mu demeyin; süper deneyin siz de görün!
Özellikle diyet yapanlar bu yemeği, öğle vakitlerinde porsiyon kontrolünü yaparak gün içinde aktif oldukları müddetçe tüketebilir.
Öncelikle 1 orta boy kuru soğanı yemeklik doğruyoruz. Tenceremize zeytin yağını koyup ardından soğanlarımızı katıyoruz. Biraz pembeleştikten sonra 1 adet yeşil biberimizi de doğrayıp katıyoruz.
Biberlerimiz de piştikten sonra bal kabağını küp küp doğradıktan sonra onu da katıyoruz. İyice kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı salçamızı katıyoruz.
1 su bardağı bulgurumuzu ekleyip üzerine sıcak suyu, tuzu ve baharatlarını ilave ediyoruz. Suyunu çektikten sonra yemeğimiz hazır!
Afiyet olsun. Formda tutsun! 😉