1.             Yoğurtlu Semizotu Yemeğim

 

Kaç kişilik: 1-2

Hazırlama süresi: 5 dk

Pişirme süresi: 10 dk

Yoğurtlu Semizotu Yemeğim Tarifi için

Malzemeler

    1 tane orta boy soğan

    1 demet semizotu

    1 tane rendelenmiş domates

    1 yemek kaşığı salça

    1 su bardağı sıcak su

    Tuz, pul biber

    Üzeri için: 3 yemek kaşığı yoğurt

                     2 diş sarımsak

Yoğurtlu Semizotu Yemeğim Tarifi Yapılışı

Diyette olanlar için farklı alternatifler denemeye devam ediyoruz;) Bol omega-3 lü tarif sizler için gelsin o zaman;

    Öncelikle tenceremize biraz sıvıyağ katıp üzerine doğranmış soğanımızı katıyoruz. Kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı salçamızı ekleyip üzerine yıkanmış, doğranmış semizotunu atıyoruz. 1 su bardağı sıcak suyumuzu da ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Tuzumuzu da ekleyip suyunu çekene kadar pişmeye bırakıyoruz. En son rendelenmiş domateslerimizi de atıp 3 dakika daha pişirdikten sonra yemeğimiz hazır ! Üzerini sarımsaklı yoğurt ilavesiyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun ;)